Czy mogę jeść kebaby?

Na pewno wiesz, że chleb pita to typowe źródło glutenu. Dlatego chleb oczywiście musi być bezglutenowy. Sam kebab jako składnik jest generalnie nieszkodliwy. Niemniej jednak również w tym przypadku należy się upewnić. Mięso mielone jest często mieszane z bułką tartą, a także w sosach i przyprawach mogą znajdować się śladowe ilości glutenu. Pojawia się jednak coraz więcej punktów gastronomicznych, które oferują bezglutenowe burgery i kebaby. Jak zawsze najlepszym sposobem, aby się upewnić, jest po prostu zapytać!