Ciabatta Rustica

Ciabatta Rustica

Voedingswereld: Bakkerij

Glutenvrije meergranen-Ciabatta broodjes

Onze donkere, glutenvrije en lactosevrije ciabatta-broodjes vormen de basis van een lekkere én gezonde maaltijd. Met lijnzaad, zonnebloempitten en zuurdesem van rijstemeel is dit brood ideaal als vezelrijke basis van je ontbijt of lunch. De broodjes hoeven slechts 10 minuutjes in de oven. Op zoek naar meer inspiratie? Dan is het recept voor een meergranenbroodje met zaden, verse kaas, radijs en komkommers misschien wel wat!

Tags: Broodjes

Karakteristieken van het product

  • Allergene_Milk NL
  • Allergene_Egg NL
  • NL_No Palm Oil.jpg

Ingrediënten

zuurdesem 16% (rijstmeel, water) , maïszetmeel , rijstmeel 7% , water , zonnebloempitten 7,5% , boekweitmeel 7% , lijnzaad 5,5% , suikerbietstroop , appelvezel , rijstzetmeel , gist , appel-extract , verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose ; soja-eiwit , zout , zonnebloemolie , zuurteregelaar: wijnsteenzuur . Kan sporen van lupine bevatten . LACTOSEVRIJ (lactose <0.007g/100g) .

Analyse per 100 g

voedingswaarde 1150 / 274 kj/kcal
vet 8.1 g
waarvan verzadigde vetzuren 1 g
koolhydraten 40 g
waarvan suikers 3.7 g
voedingsvezels 8.9 g
proteïne 5.8 g
zout 1 g
Gewicht: 200 g
Gewicht per stuk: 50.0 g