Niets van anderen aannemen, als het niet zeker is dat het glutenvrij is

Een vriend biedt je iets te eten aan – maar je weet niet of er gluten in zitten? Hoe vervelend het ook mag zijn: blijf er liever met je vingers vanaf. Vooral als volwassenen je iets aanbieden en niet weten wat coeliakie precies is en waarom een glutenvrije voeding belangrijk is, blijf onvermurwbaar. Je weet zelf het beste wat goed voor je is en wat je beter kunt laten. Laat je dus niet zo maar overhalen, je lichaam zal je er dankbaar voor zijn!