Koken
Voorbereiding
in 1 hour and 30 minutes
Koken
in 30 minutes
Afkoelen
in 50 minutes
Temperatuur
200 °C
- Laat de margarine smelten en voeg de yoghurt en de gist toe.
- Voeg nu alle andere ingrediënten na elkaar toe en meng alles tot een gladde massa.
- Dek het mengsel af met een vochtige doek en laat 30 minuten rusten.
- Maak van het deeg een ovaal brood en leg dit op een met bakpapier bedekte bakplaat.
- Dek het brood opnieuw af met een vochtige doek en laat nog eens 20 minuten rusten.
- Bak het brood gaar in 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
Ingrediënten
500
g
50
g
margarine
350
g
yoghurt
50
g
water
10
g
droge gist
of
15
g
verse gist
1
snufje
zout
40
g
basterdsuiker
½
EL
karwijzaad