FacebookKoken
Voorbereiding
in 40-60 minuten
Koken
in 2 minuten
- Kook de aardappels, laat ze even afkoelen, verwijder de schil en pureer ze met een pureestamper.
- Meng alle ingrediënten tot een compact en homogeen deeg.
- Voeg zout, peper en nootmuskaat toe.
- Verdeel het deeg in stukken, maak er rolletjes van en snij deze in stukjes van ongeveer 2 cm.
- Druk met een vork in de stukjes om de noedels hun typische vorm te geven.
- Kook de noedels in een ruime hoeveelheid water met zout.
- Haal ze met een schuimspaan uit de pan zodra ze boven komen drijven.
- Serveer ze met een saus naar keuze.
Ingrediënten
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Sojavrij
Gistvrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
648 kj
153 kcal
Koolhydraten
30 g
Vet
3 g
Eiwit
3 g
Productenin dit recept
Relateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Asia, Africa and other countries
Internationaal
