• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Vietnamesiske Banh Mi Baguetter

servings 3 mennesker
time 38-48 min

En vietnamesisk klassiker i en glutenfri versjon! Sprø og deilig Banh Mi-baguette, fylt med smakfulle ingredienser og perfekt for enhver appetitt – stor eller liten.

Laget av: Iina Sarkama @IinaBites

Lag mat
Forberedelse
i 30-40 minutter
Matlaging
i 8 minutter
Temperatur
200 °C
  • Begynn med å lage syltingen. Skrell gulrøttene i lange, tynne strimler ved hjelp av en grønnsaksskjærer. Bland gulrotstrimlene med syltevæsken i en bolle. Skjær jalapeños i skiver og bland dem med sin egen syltevæske i en separat bolle. La begge stå i ca. 30 minutter.
  • Skjær agurken i tynne, brede strimler ved hjelp av en grønnsaksskjærer.
  • Kutt rødløken i tynne skiver
  • Forbered proteiner av ditt ønske
  • Rist baguetten i ovnen på 200°C i 5–8 minutter (eller bruk den som den er).
  • Del baguetten i tre porsjoner og skjær hver åpne på langs. Legg på sausen, syltede gulrøtter, protein, agurkskiver, rød løk, jalapeños og en generøs bunt fersk koriander. Nyt!
Ingredienser
1
agurk
1
rødløk
1
dash
Spicy Sriracha Mayo
tofu
1
bunt
fersk koriander

Syltede gulrøtter

2
stykke
gulerot
2
skje
ris vin eddik
1
t-skje
sukker
1
klype
salt

Syltede Jalapeños

2
jalapeno
1
skje
ris vin eddik
0.5
t-skje
sukker
1
klype
salt

Nutritional & Dietary

Glutenfri


Lactose free

Laktosefri


No oat added

Uten tilsatt havre


Uten tilsatt hvete


Vegetarian

Vegetarisk


Laget av

Iina Sarkama

IG: https://www.instagram.com/iinabites/ Email: iinabitess@gmail.com
Se detaljer

Produkter
i denne oppskriften

Rangeringer

5 fra 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 vurdering
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -