star
star
star
star
star

Vegetáriánus pita

Name: Vegetáriánus pita
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Olasz,Mediterrán
Ingredients: 1 csomag Pita; 250 g feta sajt; 50 g krémes sajt; 10 g extra szűz olívaolaj; szükség szerint saláta; 350 g konzerv főzött csicseriborsó; fűszerkeverék (édes paprika, bors, oregánó, rozmaring); szükség szerint koktélparadicsom; szükség szerint uborka; só és bors ízlés szerint

3 emberek

20 min

Fedezd fel egészséges és finom alternatívánkat vegetáriánus pita receptünkkel! Ropogós csicseriborsó, krémes feta és friss zöldségek kerülnek egy meleg, puha pitába, hogy egy tápláló és laktató ételt alkossanak. Akár vegetáriánus vagy, akár csak több növényi alapú ételt szeretnél beépíteni étrendedbe, ezt a vegetáriánus pitát mindenképp ki kell próbálnod! Élvezd a vibráló ízeket és az egészséges összetevőket, amelyektől a végeredmény fenomenális lesz!

Elkészítés

Előkészítés

-ban/-ben 5 perc

Főzés

-ban/-ben 15 perc

Leszűrjük a csicseriborsó főzőlevét.
Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fűszerkeveréket, egy csipet sót, és alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük a csicseriborsót, meglocsoljuk olajjal, majd 220 °C-on 15 percig sütjük. Közben összeturmixolunk 180 g fetát a krémsajttal, egy evőkanál vízzel és egy evőkanál extra szűz olívaolajjal.
A maradék fetát apró kockákra vágjuk. A koktélparadicsomokat cikkekre vágjuk, és olajjal, valamint sóval ízesítjük.
Amikor a csicseriborsó elkészült, kivesszük a sütőből, és előkészítjük a pitát.
Enyhén megspricceljük vízzel, majd tetszés szerint melegítjük: mikróban 20–30 másodpercig, kenyérpirítóban 1 percig maximális fokozaton, serpenyőben közepes lángon 1–2 percig mindkét oldalon, vagy sütőben/forrólevegős sütőben 180 °C-on 3 percig.
Amikor a pita felmelegedett, óvatosan felvágjuk.
Megtöltjük egy kevés fetakrémmel, salátával, koktélparadicsommal, ropogós csicseriborsóval, fetakockákkal, uborkaszeletekkel, majd még egy kevés krémmel.
Melegen tálaljuk.

Hozzávalók

csomag

Pita

Hol vásárolhat

250

feta sajt

krémes sajt

extra szűz olívaolaj

szükség szerint

saláta

350

konzerv főzött csicseriborsó