FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 1 óra és 10 perc
Főzés
-ban/-ben 20-22 perc
Hőfok
175 °C
-
A lisztet alaposan elkeverjük a porélesztővel, sóval, cukorral, majd ráöntjük a vizet, olajat, és kidolgozzuk a tésztát.
-
A tésztagombócot 4 részre osztjuk, majd olajozott felületen rudakat sodrunk belőlük és perec alakban megformázzuk őket. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a pereceket, és 30 fokos sütőben 50 percig kelesztjük őket.
-
A tetejüket megkenjük felvert tojással, majd 175 fokos sütőben 12 perc sütés után kivesszük, rálocsoljuk a sóból, lisztből, vízből kikevert sóhabot, és további 8-10 percig sütjük.
Hozzávalók
250
g
4
g
porélesztő
2
g
só
20
g
cukor
220
ml
víz
2
ek.
olaj
A tetejére:
1
tojás
Sóhabhoz:
20
g
5
g
só
40-50
ml
víz
Táplálkozás & Diéta
Gluténmentes
Laktózmentes
Tej hozzáadása nélkül
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
