Napraforgómagos grillázs

Tags: Vegetáriánus ételek Édességek/Desszertek Világok konyhája
2
14

Frissen pirított napraforgómag és koriander, hajdinapehely és olvasztott csokoládé... ropogós és mennyei!

Hozzávalók

150 g
2 ek.
napraforgómag
2 ek.
koriander magok
2 ek.
hajdina-pehely
60 g
mazsola
60 g
csokoládé
2 ek.
cukorszirup
90 g
vaj

Elkészítés

  • Tapadásmentes serpenyőben, olajok és zsírok nélkül megpirítjuk a napraforgómagot és a koriandert, majd levesszük a tűzről. A babapiskótát összetörjük, összekeverjük a magokkal, a hajdinapehellyel és a mazsolával.
  • 2 kanál cukrot 4 kanál forró vízben feloldunk, ebben a szirupban felolvasztjuk a csokoládét és a vajat, majd hozzáadjuk a keverékhez. Jól összekeverjük.
  • Sütőpapírral bélelt, négyzet alakú tepsibe töltjük, lenyomogatjuk. Pár órán keresztül hűtőszekrényben tartjuk, legjobb egész éjjel. Tálalás előtt felszeleteljük.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
35 min
Elkészítés nehézsége
közepes

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 5g
fat 29g
carbs 52g
kcal 481
kj 2019
Recept során használt termékek