Burgonyás kenyér

Tags: Házikenyér Harapnivalók Vegetáriánus ételek
28
148

A szokásostól eltérő kenyeret enne? Próbálja ki a reszelt burgonyásat, meg fog lepődni!

Hozzávalók

500 g
250 g
főtt, hámozott és pürésített burgonya
50 g
margarin
1
tojás
10 g
porélesztő
vagy
15 g
friss élesztő
300 ml
langyos víz

Elkészítés

  • Gyúrja össze egy tálban az összes hozzávalót, míg egy egynemű, tömör tésztamasszát kap.
  • Tegye egy szögletes formájú, kizsírozott és kilisztezett sütőformába, takarja le egy ruhával, és várjon, míg a tészta körülbelül a kétszeresére kel.
  • Előmelegített sütőben süsse 220°C-on kb. 10 percig, majd csökkentse a hőfokot 200°C-ra, és hagyja sülni további 30 percig.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
45 min
Főzési idő
50 min
Hőfok:
180-220°C
Elkészítés nehézsége
közepes

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 3g
fat 6g
carbs 54g
kcal 281
kj 1190
Recept során használt termékek