Besamel mártás

Besamel mártás

19
83

A klasszikus besamel-mártás elkészítésének egy egyszerű receptje.

Összetevők

40 g Farina
500 ml tej
40 g vaj
1 csipet
szerecsendió

Elkészítés

  • A vajat alacsony tűzön megolvasztjuk, ezután hozzáadjuk a lisztet és alacsony lángon tovább főzzük.
  • Végül hozzáadjuk a tejet, a szerecsendiót és a sót, és addig keverjük, amíg krémes állaga nem lesz.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_HU