Besamel mártás

Besamel mártás

Tags: Vegetáriánus ételek Világok konyhája
9
53

A klasszikus besamel-mártás elkészítésének egy egyszerű receptje.

Hozzávalók

40 g
500 ml
tej
40 g
vaj
1 csipet
szerecsendió

Elkészítés

  • A vajat alacsony tűzön megolvasztjuk, ezután hozzáadjuk a lisztet és alacsony lángon tovább főzzük.
  • Végül hozzáadjuk a tejet, a szerecsendiót és a sót, és addig keverjük, amíg krémes állaga nem lesz.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_HU

Áttekintés

Elkészítési idő
5 min - 10 min
Elkészítés nehézsége
könnyű
Adag
4

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 3g
fat 9g
carbs 10g
kcal 129
kj 543
Recept során használt termékek