A legjobb, ha elmondod a családodnak és barátaidnak, hogy kerülnöd kell a glutén fogyasztását. Így mindenki számára egyértelmű lesz, hogy a születésnapi partikon, karácsonyi összejöveteleken stb. vagy nekik kell majd gondoskodniuk gluténmentes alternatíváról, vagy Neked magadnak neked kell ilyen étellel érkezned az összejövetelekre. Barátaid bizonyosan megértést és érdeklődést mutatnak majd gluténintoleranciáddal szemben.
Akár iskolai kirándulásra, túrára mész, akár iskolai bulin veszel részt, mindig szólj a felelős személynek, hogy csak gluténmentes ételeket ehetsz. Így biztos lehetsz benne, hogy az illető egész nap oda fog figyelni rád és speciális étrendedre, és vészhelyzetben tudni fogja, hogyan kezelje a helyzetet. A legjobb, ha a kiruccanás előtt tájékoztatod (vagy a szülők tájékoztatják) a szervezőket, hogy előre megtervezhessék a gluténmentes étkezéseidet.. Jó szervezéssel nyugodtabb lesz a kirándulás!
Ezzel az összefoglalóval a család és barátok tudni fogják, hogy mely élelmiszereket fogyaszthatod gond nélkül és melyeket kell elkerülnöd.