Pain Brioché
Monde nutritionnel:
Boulangerie
Pain brioché sans gluten
Le pain brioché par excellence du maître boulanger.
Idéal pour de savoureux petits-déjeuners ou la petite pause de la journée, délicieux nature ou accompagné de beurre, confiture ou pâte à tartiner.
Caractéristiques du produit
Ingrédients
amidon de maïs , farine de riz , eau , sucre , œuf , margarine végétale (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: Mono- et diglycérides d’acides gras; acidifiant: acide citrique; arôme naturel) , sirop de glucose , épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar ; lait en poudre , fibre végétale (psyllium) , levure , émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras ; sel , arôme naturel ; acidifiants: acide tartrique . Peut contenir des traces de soja et de lupin .Analyse pour 100 g
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val. énergétique
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1106 / 262
kj/kcal
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lipidies
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5.5
g
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dont acides gras saturés
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3
g
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glucides
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48
g
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dont sucres
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9.3
g
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fibres
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4.2
g
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protéins
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3
g
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sel
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0.58
g
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