Nous passons constamment en revue les technologies disponibles sur le marché dans le but d'améliorer notre stratégie de durabilité. Nous voulons rendre les emballages plastiques existants recyclables et réduire la consommation de matériaux pour optimiser le produit. À long terme, nous recherchons des matériaux alternatifs.
Nos pains ne contiennent pas de conservateurs et ne sont pas traités à l'alcool. L'emballage doit donc offrir le plus haut niveau de protection contre tout dommage pendant le transport, contre la contamination croisée par le gluten et garantir une bonne durée de conservation des produits. La barquette en plastique que nous utilisons pour les pains Meisterbäckers est 100 % recyclable et se compose de 45 % de matériaux recyclés.
Nous t'assurons que notre environnement est important pour nous.
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Le prix d'un produit dépend de l'offre et de la demande. Le marché des produits exempts de gluten est petit, par rapport aux produits céréaliers "normaux" contenant du gluten, qui sont fabriqués pour la population en général. Cependant, le prix...
Nous nous procurons nos matières premières dans les pays suivants : Avoine : Europe du nord Millet : Italie et Autriche Riz : Italie et Espagne Sorgho : Italie Maïs : Italie et Autriche Sarrasin : Pologne Soja : la farine, le son et les flocons...
Pour permettre aux consommateurs récemment diagnostiqués de commencer plus facilement à suivre un régime sans gluten, nous proposons un kit de bienvenue contenant une petite sélection de produits et du matériel d'information. Pour recevoir le kit...
Vous l'avez sûrement remarqué : à l'intérieur de certains de nos emballages se trouve une petite étiquette autocollante fixée à la paroi du paquet. Destinée à protéger la nourriture de l'oxydation, cette étiquette est en réalité un autocollant...
Les mono- et diglycérides d'acides gras que nous utilisons comme émulsifiants sont d'origine végétale. Ce sont des émulsifiants qui peuvent être utilisés comme additifs alimentaires dans l'UE. Ils sont tous d'origine naturelle et il a été prouvé qu...
