Kas ma võin süüa friikartuleid ketšupi ja majoneesiga?

Isegi friikartulid võivad sisaldada gluteeni sisaldavaid koostisosi või neid valmistatakse fritüürides, kus eelnevalt frititi paneeritud toitu. Ka sel juhul ei tohi alahinnata saastumist. Seetõttu tuleks alati väga hoolikalt lugeda pakendil olevat koostisosade loetelu. Toidukioskis jälgi alati hoolikalt või küsi, mida kuidas on valmistatud. Sama kehtib ka ketšupi ja majoneesi kohta: toidutehnoloogilistel põhjustel, näiteks paksendamiseks või stabiliseerimiseks, võidakse lisada gluteeni sisaldavaid koostisosi, mistõttu tuleb neid vältida, kui sul on gluteenitalumatus. Kindluse mõttes on kõige parem lugeda koostisosade loetelu pakendil või vajadusel lihtsalt küsida.