FacebookCocinar
Preparación
en 15 minutos
Cocinar
en 10 minutos
- Batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que formen una crema y después incorporar los huevos, mezclando bien hasta que quede una masa clara y espumosa.
- Añadir la harina y la sal, mezclar bien y por último agregar la leche.
- Dejar que la masa repose unos 10 minutos y, mientras tanto, calentar el molde para los gofres.
- En cuanto alcance la temperatura correcta, echar cucharadas de pasta hasta que la placa se cubra de forma homogénea.
- A continuación, cocinar durante varios minutos (el tiempo de cocción depende sobre todo del tipo de molde).
Ingredientes
Para la masa:
125
g
70
g
mantequilla a temperatura ambiente
2
huevos
100
ml
leche
80
g
azúcar
1
pizca/s de
sal
un poco de
azúcar vainillado
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.284 kj
305 kcal
Carbohidratos
40 g
Grasa
15 g
Proteína
4 g
