Συχνές ερωτήσεις
Ζώντας χωρίς γλουτένη

Το γεγονός ότι πρέπει να τρέφεσαι διαφορετικά δεν σημαίνει ότι είσαι διαφορετικός/η. Να το έχεις πάντα αυτό κατά νου. Αν νιώθεις μοναξιά, το καλύτερο είναι να μιλήσεις με άλλους ανθρώπους που βιώνουν την ίδια κατάσταση και έχουν τα ίδια προβλήματα. Η ριζική αλλαγή των συνήθων διατροφικών συνηθειών...

Σχολική εκδρομή, πεζοπορία, σχολική γιορτή – ανεξάρτητα από το πού πηγαίνεις: ενημέρωσε τον υπεύθυνο ότι μπορείς να τρως μόνο τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Έτσι θα μπορεί να σε βοηθήσει καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας και να αντιδράσει σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Είναι καλύτερο να ενημερώσεις (ή να...

Το να ενημερώνεις την οικογένεια, τους φίλους και όσους σε φροντίζουν για την δίαιτά σου χωρίς γλουτένη μπορεί να κάνει τις καθημερινές καταστάσεις πολύ πιο εύκολες. Είτε πηγαίνεις σε πάρτι γενεθλίων, οικογενειακή συγκέντρωση, σχολική εκδρομή ή άλλη κοινωνική εκδήλωση, η κοινοποίηση των διατροφικών...

Σε ορισμένες χώρες, υπάρχουν επίσημα κυβερνητικά μέτρα για την προστασία των ατόμων με κοιλιοκάκη και των ατόμων που πρέπει να ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με οποιαδήποτε τοπική ένωση κοιλιοκάκης.