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Schwarzwälderkirsch-Brownies
servings
4 personen
time
20-25 min
Lust auf etwas Süßes? Probiere doch mal dieses schnelle Brownies-Rezept mit Sauerkirschen und einem leckeren Topping aus Schlagsahne, Mascarpone und Schokoraspeln. Einfach Backmischung nach Anleitung zubereiten, mit den anderen Zutaten backen und kurz in den Kühlschrank stellen und genießen. Ein perfektes Schwarzwälderkirsch-Brownie Dessert für jeden Anlass!
FacebookZubereitung
Zubereitung
in 20-25 Minuten
- Schär Brownies nach Anleitung: 150 g flüssige Butter, 2 Eier und 100ml Milch
- Sauerkirschen abtropfen lassen (1 Glas: 350g Abtropfgewicht) und vor dem Backen unter den Brownie-Teig mischen oder obendrauf verteilen
- Sahne schlagen und Sahnesteif hinzugegeben
- Mascarpone mit etwas Sahne und Vanillezucker verrühren und anschließend mit restlicher Sahne mischen
- Über den abgekühlten Brownieteig geben
- Kirschgrütze darüber verteilen
- Mit Schokoraspeln garnieren
- Kurz in den Kühlschrank stellen und dann genießen
Zutaten
Für den Brownie
1
Packung
150
ml
flüssige Butter. abgekühlt
2
Eier
100
ml
Milch
350
g
Sauerkirschen im Glas
Abtropfgewicht
Für das Topping
200
g
Schlagsahne
250
g
Mascarpone
1
Beutel
Sahnesteif
1
Beutel
Vanillezucker
nach Bedarf
Schokoraspeln
500
g
rote Grütze
Ideal: Kirschgrütze
