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Joghurtbrot

servings 4 personen
time 170 min

Ein köstliches Rezept mit frischem Joghurt verfeinert, dabei unkompliziert und schnell. Wie es schon nach 30 Minuten aus dem Rohr duftet!

Zubereitung
Zubereitung
in 90 Minuten
Kochzeit
in 30 Minuten
Abkühlzeit
in 50 Minuten
Temperatur
200 °C
  • Margarine zerlassen, Joghurt und Wasser hinzugeben.
  • Hefe hinzugeben und umrühren.
  • Alle anderen Zutaten beimengen und zu einer glatten Masse verarbeiten.
  • Mit einem feuchten Tuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Einen ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Mit einem feuchten Tuch abdecken und weitere 20 Minuten ruhen lassen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten backen.
Zutaten
500
g
50
g
Margarine
350
g
Joghurt
50
g
Wasser
10
g
Trockenhefe
oder
15
g
Frischhefe
1
Prise/n
Salz
40
g
brauner Zucker
½
EL
Kümmel

Nutritional & Dietary

Glutenfrei


No eggs added

Ohne Zusatz von Eiern


No nuts added

Ohne Zusatz von Nüssen


No oat added

Ohne Zusatz von Hafer


No sesame added

Ohne Zusatz von Sesam


No soya added

Ohne Zusatz von Soja


Palm oil free

Ohne Palmöl


Weizenfrei


Vegetarian

Vegetarisch


Produkte
in diesem Rezept

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