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Schokoladencreme
servings
2 personen
time
15 min
Schokoliebhaber aufgepasst! Dieses Rezept für glutenfreie Schokoladencreme ist einfach zuzubereiten und ein traumhaftes Dessert nach jeder Mahlzeit!
Zubereitung
Zubereitung
in 15 Minuten
- Kakao, Mehl und Zucker in einem Topf gut vermischen.
- Ein wenig Milch hinzugeben und das Ganze gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Dann die restliche Milch hinzugeben.
- Das Ganze bei niedriger Hitze langsam zum Kochen bringen. Dann die Butter hinzugeben und das Ganze gut vermischen.
- Vom Herd nehmen und die Masse abkühlen lassen. Diese dann mit einem Schneebesen schlagen, bis sie schön luftig und schaumig ist.
Zutaten
1
EL
1
EL
ungezuckertes Kakaopulver
1 1/2
TL
Zucker
300
ml
Milch
1
TL
Butter