Schokoladencreme

Schokoladencreme

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Schokoliebhaber aufgepasst! Dieses Rezept für glutenfreie Schokoladencreme ist einfach zuzubereiten und ein traumhaftes Dessert nach jeder Mahlzeit!

Zutaten:

1 EL Mix C - Kuchen & Kekse
1 EL ungezuckertes Kakaopulver
1 1/2 TL Zucker
300 ml Milch
1 TL Butter

Zubereitung:

  • Kakao, Mehl und Zucker in einem Topf gut vermischen.
  • Ein wenig Milch hinzugeben und das Ganze gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Dann die restliche Milch hinzugeben.
  • Das Ganze bei niedriger Hitze langsam zum Kochen bringen. Dann die Butter hinzugeben und das Ganze gut vermischen.
  • Vom Herd nehmen und die Masse abkühlen lassen. Diese dann mit einem Schneebesen schlagen, bis sie schön luftig und schaumig ist.
  • Allergene_Egg
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