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Schoko-Tassenkuchen
servings
1 person
time
23 min
Dieser softe, glutenfreie Schoko-Tassenkuchen für die Mikrowelle hat es in sich – im wahrsten Sinne des Wortes. Denn sein flüssiger Kern ist ein wahrgewordener Schokoladentraum – einfach zum Dahinschmelzen. Unser Tipp: Am besten noch warm genießen!
FacebookZubereitung
Zubereitung
in 5 Minuten
Kochzeit
in 18 Minuten
Temperatur
180 °C
- Mische alle trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Salz) in einem Schälchen.
- Gib Milch und Öl dazu und verrühre alles mit einer Gabel oder einem Schneebesen, bis der Teig klumpenfrei ist.
- Fülle die Masse in eine Tasse oder einen Becher, drücke die Schokostückchen in die Mitte und bedecke sie mit etwas Teig.
- Stell den Tassenkuchen für 2,5 Minuten bei ca. 800 Watt in die Mikrowelle. Pass beim Herausnehmen auf, der Becher ist sehr heiß!
- Garniere den Kuchen mit Delishios und Puderzucker und genieße ihn noch warm!
- Übrigens: Falls du keine Mikrowelle hast, kannst du den Tassenkuchen auch für 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze backen.
Zutaten
40
g
20
g
Kakaopulver
35
g
Zucker
1/4
TL
Trockenhefe
1
Prise/n
Salz
3
EL
Pflanzenöl
4
EL
pflanzliche Milch
2
EL
Mineralwasser mit Kohlensäure
2
Schokoladentropfen
Für die Dekoration:
nach Bedarf
Puderzucker
nach Bedarf
Vanilleeis
nach Bedarf
Sahne
