Einfacher Biskuit

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Die Basis für Tortenglück? Biskuitkuchen – in allen Farben dekorierbar und mit allen Geschmäckern kombinierbar. To(r)tal lecker!

Zutaten:

Für den Teig:
200 g Mix C - Kuchen & Kekse
200 g Zucker
6 Eier

Zubereitung:

  • Eier im Ganzen mit dem Zucker in einer Schlüssel zu einer weichcremigen Masse schlagen.
  • Mehl vorsichtig unterheben. Teig in eine eingefettete und mit Mehl ausgestäubte Form oder auf ein ebenfalls gefettetes und bemehltes Backblech streichen und mit Pergamentpapier abdecken.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
  • Ohne Zusatz von Milch
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