Bramborový chléb

Bramborový chléb

Tags: Domácí chléb Jídlo do ruky Vegetariánská strava
17
115

Máte chuť na jiný chléb, než je ten obyčejný? Zkuste to s nastrouhanou bramborou a užasnete.

Složení

500 g
250 g
vařené, oloupané a rozmačkané brambory
50 g
margarín
1
vejce
10 g
kypřicí prášek
nebo
15 g
pivovarské kvasnice
300 ml
vlažná voda

Příprava

  • Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme hladké, tuhé těsto.
  • Hmotu dáme do vymazané a moukou vysypané formy, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout až na dvojnásobný objem.
  • V předehřáté troubě pečeme asi 10 minut při 220 °C, pak snížíme teplotu na 200 °C a pečeme dalších 30 minut.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
45 min
Doba vaření
50 min
Teplota
180-220°C
Obtížnost
střední

Nutriční hodnoty

na 100 g
bílkoviny 3g
tuky 6g
sacharidy 54g
kalorie 281
kj 1190
Produkty v tomto receptu