star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfri tårtbotten

12 people

60 min

Här är receptet som hjälper dig att baka den perfekta glutenfria tårtbotten, perfekt luftig och lagom kompakt för att i slutändan ge dig en perfekt tårta. Med det här grundreceptet på tårtbotten kommer du kunna baka många olika varianter av tårtor. Testa själv!

Förberedelser

Tillagning

i 60 minuter

Sätt ugnen på 180 °C.
Vispa ägg och socker med elvisp i ca 10 minuter tills det blivit en tjock vit smet.
Smörj en springform (ca 24 cm) och pudra insidan med Semper Pofiber. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter.
Testa om den är klar med en sticka mot slutet av gräddningen men undvik att öppna ugnen innan dess, då sjunker kakan ihop. Låt kakan svalna helt. När kakan svalnat, dela den i två bottnar.

Tips! Använd en tråd att dela med.

Om du använder Mix, ta istället 3 1/2 dl =180g

Ingredienser

180

Fin Mix

eller Mix

ägg

2 1/2

strösocker

tsk

bakpulver