- star
- star
- star
- star
- star
Velikonočno jagnje
servings
4 oseb
time
1 ure 30 min
Preprosto neustavljivo – ta brezglutenska poslastica je popoln pika na i na vsaki velikonočni mizi.
Kuhaj
Priprava
v 15 minut
Kuhanje
v 1 ura
Hlajenje
v 15 minut
Temperatura
180 °C
- Maslo penasto stepite s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dokler zmes ni lahka in puhasta. Postopoma vmešajte jajca in nato prilijte mleko.
- Zdaj počasi dodajte moko, lešnike, pecilni prašek in začimbe ter mešajte, dokler ne dobite gladkega testa.
- Pekač dobro namastite z maslom in ga pomokajte.
- Testo vlijte v pekač in pecite pri 180 °C (350 °F) 60 minut.
- Po peki pustite torto 15 minut hladiti, da se ne sprime in ne poka.
Nato torto obrnite na rešetko in jo popolnoma ohladite. Pred serviranjem potresite s sladkorjem v prahu.
Dober tek!
Opomba: Če ste alergični na lešnike, lahko namesto njih uporabite mandlje ali druge mlete oreščke.
Nasvet: Za videz ovce lahko naredite sladkorno glazuro in jo potresete z naribanim kokosom.
Sestavine
150
g
maslo pri sobni temperaturi
150
g
rjavi sladkor
200
g
mleti lešniki
150
g
Mix Pâtisserie
cart
Kje kupiti
200
ml
sveže polnomastno mleko
8
g
vanilijev sladkor
5
g
fižol tonka, nariban
4
jajce
15
g
pecilnega praška
0.1
g
sol
1/2
limetina lupinica
75
g
sladkor v prahu
Pekač za velikonočno jagnjetino, pomaščen