star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Brezglutenski avokadov toast s čičeriko

Name: Brezglutenski avokadov toast s čičeriko
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Mediteransko
Ingredients: 2 Ciabatta Rustica; 1-2 avokadi; malo limonin sok; 100 g čičerika, odcejena in izprana; 1 jedilna žlica oljčno olje; 1 čajna žlička sol; 1 ščepec/ci paprika v prahu

2 oseb

25 min

Okusen, hiter in enostaven recept za avokadov toast brez glutena, ki se ga preprosto nikoli ne morete naveličati!

Ste lačni nečesa novega in osvežilnega? Ta hiter in enostaven brezglutenski kremast avokadov toast s hrustljavo čičeriko je popoln zajtrk (ali prigrizek!). Čičerika, pražena v pečici z olivnim oljem in papriko, je prigrizek, poslan iz nebes, ki ga lahko uživate samostojno. Ko pa ga dopolnite z brezglutenskim avokadovim toastom, se boste počutili, kot da sta preprosto usojena skupaj. In z malo limoninega soka...tako osvežilno!

Kuhaj

Priprava

v 10 minut

Kuhanje

v 15 minut

Temperatura

200 °C

Pečico segrejte na 200 °C in pecite žemljice 10 minut.
V ponvi zmešajte čičeriko, olivno olje, papriko v prahu in sol ter pražite približno 15 minut.
Avokado pretlačite z vilicami. Začinite s soljo in limoninim sokom.
Na kruh namažite avokadov pire.
Na vrh položite pečeno čičeriko.

Sestavine

Ciabatta Rustica

Kje kupiti

1-2

avokadi

malo

limonin sok

100

čičerika, odcejena in izprana

jedilna žlica

oljčno olje

čajna žlička