Môžem jesť doner kebab?

Určite viete, že pita chlieb je typickým zdrojom lepku. Preto musí byť chlieb, samozrejme, bezlepkový. Samotné ingrediencie v kebabe sú vo všeobecnosti neškodné. Aj v tomto prípade by ste sa však radšej mali uistiť. Mleté mäso sa často mieša so strúhankou a stopy lepku môžu byť aj v omáčkach a koreninách. Rastie však počet stánkov s občerstvením, ktoré ponúkajú bezlepkové hamburgery a doner kebaby. Ako vždy, najlepšie sa ubezpečíte, ak sa jednoducho spýtate!