vkЗадача отдела контроля качества Schär — гарантировать, что все производственные площадки Schär отвечают самым строгим стандартам в отношении безопасности и качества, от сырья до готовой продукции. Его сотрудники предпринимают ряд мер, чтобы гарантировать безопасность нашей продукции и отсутствие в ней глютена.
- Фермеры, выращивающие злаки для наших ингредиентов, выделяют для этого специальные безглютеновые поля, обеспечивая отсутствие загрязнения глютеном в радиусе двух полей.У нас с такими фермерами устоявшееся долгосрочное сотрудничество, поэтому они понимают, насколько для нас важны безопасность и качество.Они регулярно проходят проверку, чтобы гарантировать соблюдение строгих стандартов.
- Ингредиенты перевозятся на наши специальные безглютеновые фабрики транспортом, который проходит контроль.
- По прибытии на фабрику ингредиенты снова анализируются, чтобы убедиться, что они не содержат глютена.
- Наш специальный отдел контроля качества (QA) следит за качеством и безопасностью более 300 продуктов, которые производятся и продаются по всему мир, и ежедневно проводит более 100 проверок на глютен.
Все фабрики Schär отвечают местным и международным стандартам в отношении безопасности пищевых продуктов.
