Безглютеновые продукты Schär не только вкусные, но и качественные. Они изготовлены с учетом всех стандартов натурального и надежного питания. Бесспорное качество Schär заключается в:
- Поиске ингредиентов без глютена, например, просо, киноа, амарант, каштаны, гречка.
- Постоянном и прямом контроле наших культур таких, как просо и рис.
- Аккуратной обработке сырья в специализированных заводах высокого качества.
- Высоком проценте волокон и использовании цельного зерна для приготовления многих продуктов, в том числе и хлеба.
- Ограниченном содержании сахара в нашем ассортименте сладостей.
- Использовании растительных масел высшего качества; в применении гидрированных жиров только для технологических целей.
- Пониженном содержании соды и соблюдении международных норм в целях безопасности питания и защиты потребителей.
- Использовании только благородных сортов муки и протеинов.
- Использовании исключительно натуральных ароматизаторов.
- Ежедневных усилиях в сфере исследований, направленных на постоянное совершенствование.