безглютеновый школьный обед

Снова в школу

Как приготовить правильный обед в школу?

Начало учебного года – это насыщенное время для детей, ведь для многих начинается не только школа, но и кружки. В этот период правильное питание становится особенно важным, ведь в том числе благодаря ему дети гармонично развиваются умственно и физически. Кроме того, оно служит источником необходимой энергии.

Для того, чтобы обеспечить ребенку регулярное и сбалансированное питание, мы предлагаем составить недельное меню. Так вы будете уверены, что включили все необходимые элементы в рацион.

Диетологи советуют начинать любой день с завтрака, потому что именно благодаря первому приему пищи у ребенка есть энергия для первых уроков в школе.

Article8042_perfekt Fruehstueck.jpg

Правильный завтрак должен содержать как минимум три вида продуктов:

  • Хлеб, тост, злаки;
  • Молоко, йогурт или сыр;
  • Свежие фрукты или свежевыжатый сок;

Иногда дети едят завтрак в спешке или вообще пропускают его. Чтобы этого избежать, мы советуем следующее:

  • Накрыть на стол с вечера – поставить чашки, приборы и тарелки;
  • Лечь спать пораньше и встать пораньше, чтобы уделить время завтраку;
  • Завтракать вместе с детьми с утра;
  • Предложить детям несколько вариантов завтрака, чтобы они могли выбрать то, что им больше нравится.

Перемена – отличный повод для более калорийного перекуса. Вы можете дать своему ребенку с собой что-нибудь из следующего списка:

  • Свежие фрукты, целые или нарезанные: бананы, мандарины, абрикосы, вишня, клубника, апельсин, груша, яблоко;
  • Жареные орехи: грецкие, миндаль, фундук;
  • Сухофрукты: изюм, курага, чернослив;
  • Хлебные палочки, тосты;
  • Бутерброд с сыром, ветчиной или овощами;
  • Сладкое или готовый перекус по желанию время от времени.

Article8042_Maedchen in Kantine.jpg

Если у ребенка нет возможности поесть в школьной столовой, то не забудьте собрать ему обед с собой. Очень важно составить его так, чтобы в нем были все необходимые элементы.

Диетологи советуют включить в детский обед или ужин следующие продукты:  

  • Рыба: 3-4 раза в неделю;
  • Мясо: 3-4 раза в неделю;
  • Яйца: 3-4 порции в неделю;
  • Сухофрукты и орехи: 3-7 порций в неделю;
  • Молочные продукты и молоко: 2-4 порции в неделю;
  • Оливковое масло: использование в 3-6 блюдах в день;
  • Овощи: 2 порции в день;
  • Фрукты: 3 порции в день;
  • Хлеб, злаки, паста, картофель: 4-6 порций;
  • Вода: 4-8 стаканов;
  • Различные виды жиров: время от времени;
  • Сладости и выпечка: время от времени;
  • Газировка, мороженое: время от времени.