- star
- star
- star
- star
- star
Baci di dama (Săruturile doamnei) 🍪💋☕
time
35-40 min
Acești biscuiți delicioși sunt atât de dulci și aerieni – perfecți ca desert pentru petreceri sau pur și simplu atunci când ai poftă de ceva bun!
Mod de preparare
Preparare
în 20 minute
Mod de preparare
în 15-20 minute
Temperatură
180 °C
- Preîncălzește cuptorul la 175°C (căldură sus-jos) și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Pune făina cernută, făina de cartofi, zahărul, migdalele, oul, sarea și untul tăiat cubulețe într-un bol.
- Adună rapid toate ingredientele și formează un aluat neted, folosindu-te de mâini. Modelează un număr par de bile din bucăți egale de aluat.
- Așază bilele pe tava pregătită și presează-le ușor.
- Coace în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute la 180°C.
- Între timp, topește ciocolata la bain-marie.
- Înmoaie partea inferioară a biscuiților în ciocolata topită și lipește-i câte doi, fund în fund.
- Lasă să se răcească, astfel încât biscuiții să se fixeze bine unul de celălalt.
Ingrediente
125
g
125
g
amidon de cartofi
75
g
migdale măcinate
75
g
zahăr
1
ou
1
praf de
sare
150
g
unt
100
g
ciocolată neagră
Nutritiv și dietetic
Fără gluten
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără adaos de soia
Fără adaos de drojdie
Fără ulei de palmier
Fără grâu
Vegetarian
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
2.008 kj
479 kcal
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
29 g
Proteine
4 g