- star
- star
- star
- star
- star
Baci di dama (Săruturile doamnei) 🍪💋☕
time
35-40 min
Acești biscuiți delicioși sunt atât de dulci și aerieni – perfecți ca desert pentru petreceri sau pur și simplu atunci când ai poftă de ceva bun!
Mod de preparare
Pregătire
în 20 minute
Mod de preparare
în 15-20 minute
Temperatura
180 °C
- Preîncălzește cuptorul la 175°C (căldură sus-jos) și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Pune făina cernută, făina de cartofi, zahărul, migdalele, oul, sarea și untul tăiat cubulețe într-un bol.
- Adună rapid toate ingredientele și formează un aluat neted, folosindu-te de mâini. Modelează un număr par de bile din bucăți egale de aluat.
- Așază bilele pe tava pregătită și presează-le ușor.
- Coace în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute la 180°C.
- Între timp, topește ciocolata la bain-marie.
- Înmoaie partea inferioară a biscuiților în ciocolata topită și lipește-i câte doi, fund în fund.
- Lasă să se răcească, astfel încât biscuiții să se fixeze bine unul de celălalt.
Ingrediente
125
g
125
g
amidon de cartofi
75
g
migdale măcinate
75
g
zahăr
1
ou
1
praf de
sare
150
g
unt
100
g
ciocolată neagră
Nutritional & Dietary
Fără gluten
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără adaos de soia
Fără adaos de drojdie
Fără ulei de palmier
Fără grâu
Vegetarian
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
2.008 kj
479 kcal
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
29 g
Proteine
4 g