Panettone fără gluten cu ciocolată 🎅✨

Această rețetă de panettone fără gluten cu ciocolată  păstrează tot ce e mai bun din varianta clasică (textura dulce, bogată și pufoasă), renunță la ingredientele „controversate” (fructele confiate și uscate – da, la voi ne uităm!) și adaugă o porție generoasă de fulgi fini de ciocolată și esență de vanilie pentru un desert dulce și rafinat, de la care nimeni nu va putea să se abțină. Atât de bun, încât nu vei vrea să aștepți Crăciunul ca să-l pregătești! Prăjește feliile rămase și unge-le cu unt sau cremă de ciocolată pentru un mic dejun a doua zi.