Produsele Schär sunt fără lactoză?

Produsele etichetate „fără lactoză” conțin mai puțin de 0,1 g de lactoză la 100 g de produs, valoare care se încadrează în limita legală pentru produsele fără lactoză.

În unele informații despre produse poți întâlni și valoarea de 0,007 g lactoză la 100 g. Aceasta reprezintă un prag tehnic prevăzut de legislație și corespunde limitei de detecție a metodelor analitice utilizate pentru măsurarea lactozei.

Prin urmare, produsele noastre fără lactoză conțin doar urme de lactoză, aflate sub limita legală stabilită pentru alimentele fără lactoză.

Pentru cele mai exacte și actualizate informații, verifică întotdeauna ambalajul produsului.