La Schär, calitatea începe cu selecția atentă a materiilor prime. Pentru a asigura standarde ridicate de siguranță, calitate și trasabilitate, colaborăm îndeaproape cu fermieri și furnizori atent selectați, care respectă cerințe stricte privind cultivarea și calitatea.
În cadrul sistemului nostru de cultivare controlată, ne aprovizionăm cu materii prime din diferite regiuni geografice pentru a reduce riscurile asociate condițiilor meteorologice și pentru a asigura continuitatea aprovizionării. De asemenea, efectuăm controale riguroase de calitate de-a lungul întregului lanț de aprovizionare pentru a verifica puritatea soiurilor, a preveni contaminarea, inclusiv cu gluten și alergeni, și a asigura trasabilitatea completă de la câmp până la ingredientul finit.
Menținem relații directe cu fermierii noștri și îi vizităm și sprijinim în mod regulat, pentru a ne asigura că standardele noastre de calitate sunt respectate.
Principalele țări și regiuni de proveniență pentru unele dintre materiile noastre prime sunt:
- Ovăz: Europa de Nord
- Mei: Italia și Austria
- Orez: Italia și Spania
- Sorg: Italia
- Porumb: Italia și Austria
- Hrișcă: Polonia
Soia: țări din Uniunea Europeană, pentru făină, tărâțe și fulgi
Te rugăm să reții că sursele de aprovizionare se pot schimba în timp, în funcție de disponibilitate și de cerințele de calitate. Analizăm și actualizăm constant lanțul de aprovizionare pentru a asigura siguranța, calitatea și consecvența produselor noastre.
Facebook
Da. Ovăzul folosit în produsele Schär provine din lanțuri de aprovizionare dedicate produselor fără gluten și este controlat cu atenție pentru a ne asigura că respectă standardele stricte pentru produsele fără gluten. Pentru a garanta siguranța...
Produsele etichetate „fără lactoză” conțin mai puțin de 0,1 g de lactoză la 100 g de produs, valoare care se încadrează în limita legală pentru produsele fără lactoză. În unele informații despre produse poți întâlni și valoarea de 0,007 g lactoză la...
Calitatea, siguranța și aprovizionarea responsabilă cu materii prime sunt foarte importante pentru noi. Din acest motiv, folosim în produsele noastre cacao certificată Rainforest Alliance. Această certificare sprijină practici agricole care respectă...
Pentru a sprijini persoanele care încep o dietă fără gluten, Schär colaborează îndeaproape cu medici și dieteticieni. În cadrul acestei colaborări, specialiștii din domeniul medical le pot oferi pacienților diagnosticați recent un pliant care conține...
Multe dintre produsele noastre sunt potrivite pentru vegani. Dacă folosim ingrediente de origine animală în produsele noastre, acestea sunt menționate în lista de ingrediente. Te rugăm să ai în vedere că rețetele pot suferi modificări. Pentru cea mai...
