Wij willen dat iedereen kan genieten van lekkere, veilige en glutenvrije voeding.
Schär is al meer dan twintig jaar actief in de Nederlandse markt en daarmee één van de eerste en bekendste merken voor veel mensen die glutenvrij moeten eten.
Je vindt een uitgebreid Schär assortiment bij alle bekende supermarkten zoals Albert Heijn, Jumbo en Plus, maar ook bij natuurvoedingswinkels zoals G&W, H&B en gespecialiseerde glutenvrije webshops als Le Poole, Glutenvrijewebshop.nl, Winkelglutenvrij.nl en Glutenvrijemarkt.com. Kijk hier voor een compleet overzicht van de verkooppunten.
In Nederland, maar ook in de rest van Europa, is Schär is het grootste en bekendste merk in glutenvrije voeding.
In tegenstelling tot wat veel mensen denken is Schär geen Duits, maar een Italiaans familiebedrijf uit de regio Zuid-Tirol. Het bedrijf achter het merk Schär is Dr. Schär met het hoofdkantoor gelegen in Burgstall, nabij Meran en Bolzano in Noord-Italië. Dit is het Duitstalige gedeelte van Noord-Italië wat ook de Duitstalige naam Schär verklaart. Het hoofdkantoor van Schär ligt in een vallei tussen de bergen, midden in het groen en tussen de appelboomgaarden.
Voor de belangrijkste grondstoffen heeft Schär een eigen aanplant van grondstoffen, zo blijft van het zaaien, het oogsten tot en met de verwerking en het voltooide product alles in één hand om een kruiscontaminatie met glutenhoudende graansoorten tegen te gaan. Elke grondstof gaat door een strenge controle door het eigen kwaliteitslaboratorium. Lees hier meer over de kwaliteit, veiligheid en betrouwbaarheid van Schär.