Onze pizza

Onze pizza

In Borgo Valsugana, middenin het betoverende Trentino-landschap, worden al meer dan een halve eeuw lang glutenvrije pasta en pizza's geproduceerd met alle deskundigheid en ervaring van een oude traditie.

We gebruiken authentieke ingrediënten, net als voor de ware traditionele pizza. Maar... onze pizza's bevatten geen gluten.

Mozzarella

Article106_Mozzarella auf Holzbrett

Onze smeuïge mozzarella gemaakt met alpine melk geeft onze pizza's een unieke smaak. Bovendien hebben we ook pizza met lactosevrije mozzarella!

Italiaanse tomaten

Article106_Tomaten auf Tisch

Een echte traditionele Italiaanse pizza is ondenkbaar zonder heerlijke Italiaanse tomaten. Voor onze verrukkelijke saus gebruiken we rode vleestomaten.

Extra vergine olijfolie

Article106_Olivenoel auf Tisch

Toppizza's vereisen ingrediënten van topkwaliteit. Daarom gebruiken we het groene goud van de Italiaanse keuken: extra vergine olijfolie, die alles een rijkere, vollere smaak geeft.

Beleg

Article106_Salami auf Holzbrett

Gegrilde groenten, gerookte salami of gekookte ham met champignons? Aan jou de keuze, er is ongetwijfeld een pizza bij die je lekker vindt. Een pizza smaakt sowieso, maar met het juiste beleg smaakt hij nog beter.