FacebookKoken
Voorbereiding
in 1 hour
Koken
in 20-22 minutes
Afkoelen
in 1 hour and 15 minutes - 1 hour and 40 minutes
Temperatuur
170 °C
- Meng alle ingrediënten in een schaal en kneed ze goed samen tot een gladde, compacte massa.
- Verdeel het deeg in stukken van ieder ongeveer 100g en kneed ze in de vorm van broodjes.
- Leg ze op een bakplaat met bakpapier, dek ze af met een vochtige doek en laat ze op een warme plaats rijzen tot ze twee keer zo groot zijn geworden.
- Bak hem in de voorverwarmde oven (20 min).
Ingrediënten
500
g
7
g
zout
70
g
basterdsuiker
of
70
g
suiker
10
g
vanillesuiker
21
g
verse gist
of
10
g
droge gist
2
eierdooiers
60
g
zachte boter
450
ml
lauwe melk
(32°C)
geraspte citroenschil
of
citroenaroma
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Sojavrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
1.004 kj
237 kcal
Koolhydraten
40 g
Vet
7 g
Eiwit
4 g
Productenin dit recept
Relateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Asia, Africa and other countries
Internationaal
