Pastasalat med egg

Tags: Pasta Kjøtt | Fisk
4
33

Finnes det noe bedre enn en middag ute på en varm sommerkveld? Med tomater, biter av tunfisk og egg.

Ingredienser

400 g
1
tomat
2
hardkokte egg
100 g
tunfisk i olje
1
gul paprika
2
salatblader
litt
persille
4 skje
olivenolje
1 klype
salt

Metode

  • Mens pastaen koker i rikelig saltet vann tilbereder du ingrediensene for garnityren.
  • Skjær eggene og tomatene opp i båter, del opp tunfisken med en gaffel (bitene må ikke være for små), skjær paprikaen opp i terninger, vask og skjær opp salaten og persillen.
  • Hell vannet av pastaen når den er al dente, hell den i en bolle, hell på olivenolje.
  • Tilsett de andre ingrediensene, bortsett fra eggene og tomatene.
  • Bland godt, tilsett deretter båtene med egg og tomat.
  • Allergene_Milk

På et øyeblikk

Tilberedningstid
30 min
Steketid
9-11 min
Vanskelighetsgrad
lett
Porsjoner
4

Næringsverdier

pr. 100 g:
proteiner 18g
fett 27g
karbohydrater 82g
Kcal 640
kJ 2701
Produkter i denne oppskriften