Glutenfri kakebunn

• Forvarm ovnen til 180°C.
• Pisk egg og sukker med en elektrisk mikser i omtrent 10 minutter, til det blir en tykk og hvit røre.
• Sikt inn melblandingen sammen med bakepulveret, og rør til du har en helt jevn røre.
• Smør en springform (ca. 24 cm) og dryss innsiden med Semper Pofiber. Hell i røren og stek midt i ovnen i omtrent 35 minutter.
• Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en tannpirker inn mot slutten av steketiden. Unngå å åpne ovnen før det, da kaken kan falle sammen. La kaken avkjøles helt. Når den er avkjølt, del den i to lag.

Tips: Bruk en tråd for å dele kaken jevnt.

Hvis du bruker Mix ta 3 1/2 dl = 180g