- star
- star
- star
- star
- star-off
Fargede rundstykker
time
1 time 20 min
Små hevede rundstykker med valmuefrø, sesam, lin eller solsikkefrø...alt etter smak.
Lag mat
Forberedelse
i 1 time
Matlaging
i 20 minutter
Temperatur
180 °C
- Løs opp gjæret i lunkent vann. Tilsett salt, olje og vann til melet og elt helt til du får en jevn røre.
- Med våte hender begynner du å forme rundstykker og klemme dem lett: pensle dem med litt melk og strø med valmuefrø, linfrø, etc.
- Dekk til med et fuktig kjøkkenhåndkle (eller plastfolie) og la deigen hvile på et varmt sted, helt til den har blitt dobbelt så stor.
- Steik i forhåndsvarmet ovn på 180°C i cirka 20 minutter.
Ingredienser
250
g
5
g
tørrgjær
eller
10
g
ferskt gjær
5
g
salt
3
skje
olje
200
ml
lunkent vann
litt
melk til pensling
1
håndfull
ulike typer frø (for strø)
Nutritional & Dietary
Glutenfri
Uten tilsatt egg
Uten tilsatt nøtter
Uten tilsatt havre
Uten tilsatt soya
Uten tilsatt palmeolje
Uten tilsatt hvete
Vegetarisk
Ernæring
Per 100g
Energi
986 kj
233 kcal
Karbohydrater
40 g
Fett
7 g
Protein
2 g