save-flag Pålitelig identifisering av gluten Lebensmittel, die Gluten enthalten, müssen deutlich gekennzeichnet sein.
save-flag Hva er gluten? Gluten er et naturlig protein som finnes i hvete og beslektede kornsorter. Det betyr at det også forekommer i alle typer matvarer som er laget med glutenholdige kornsorter.
