HøyFODMAP-matvarer

FODMAP finnes i en rekke matvarer, inkludert hvete, rug, belgfrukter, ulike frukt og grønnsaker, melk, yoghurt, honning og sukkerfritt godteri. Hvete og mat som inneholder hvete, inneholder fruktaner, også kjent som FODMAP. 

Hvilke matverer har lav FODMAP? 

Når man starter på en lav Fodmap diett, er det en rekke matvarer som er naturlig lave på FODMAP, og mat man kan spise i små mengder da de har et lavt nivå av FODMAP. 

Denne pdffilen gir deg en oversikt over hvilke matvarer som har lav FODMAP (trygt å spise), hvilke som kan spises i små mengder, og hvilke som har høy FODMAP og bør unngås. 

Schär har en rekke produkter som er testet og sertifisert av Monash University som er egnet for de som følger en lav FODMAP diett, for å lindre deres IBS. Produktutvalget inkluderer brød, pizzsabunner og brødpinner. 

For en oppdatert forhandlerinformasjon om Schärs utvalg, klikk her

Hvilke av Schärs produkter er egnet for en lav FODMAP diett?  

Følgende Schärprodukter* har blitt testet og sertifisert som egnet for en lav FODMAP diett. 

Brød og bakevarer 

Vital
Classic
Flerkorn
Mini Baguette
Hamburger
Ciabatta
Ciabatta Rustica
Panini Rolls
Landbrot

Snacks
Choco Chip Cookies
Crackers
Salinis
Curvies Original
Curvies BBQ
Salti
Digestive Landtaler

Annet
Pizza Base

Hva er Monash Universitys sertifiseringsprogrammet?

 

 

 

 

 

Monash university i Australia er grunnleggeren av lav FODMAP dietten, og er stedet hvor mye av den vitenskapelige forskningen på feltet har foregått. Monash University har etablert testing og et sertifiseringsprogram for å avgjøre om produktene har lav FODMAP og derfor er egnet for en lav FODMAP diett. 

I 2017, tok Schär beslutningen om å få testet basisproduktene våre under Monash Sertifiseringsprogram for å slå fast om de kunne være egnet for de som følger en lav FODMAP diett. 

*En servering av disse produktene kan godkjennes under Monash University lav FODMAP dietten. En streng lav FODMAP diett anbefales ikke uten oppfølging fra helsepersonell. 

For mer informasjon om Monash University , grunnleggeren av lav FODMAP diett, trykk her.  

*Schär anbefaler ikke å gjøre endringer i dietten din uten en konsultasjon hos lege eller ernæringsfysiolog. En lav FODMAP diett bør følges under oppfølging av en ernæringsfysiolog.