• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(4)

Spaghetti alla carbonara

servings 4 emberek
time 46-53 min

Karakteres ízű étel receptje, füstölt szalonnával. Mindenkinek ízlik, nem csak a nyers férfiaknak!

Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 35-40 perc
Főzés
-ban/-ben 11-13 perc
  • A csíkokra vágott szalonnát egy nagyobb serpenyőbe tesszük, és közepes lángon olajban megsütjük.
  • Ezután levesszük a tűzről, és melegen tartjuk.
  • Miközben a spagetti a bő, sós vízben fő, a tojásokat egy tálban felverjük, hozzáadjuk a parmezán felét és egy nagyobb adag friss, őrölt feketeborsot.
  • Amikor a spagetti „al dente” keménységűre főtt, leszűrjük, és a tűzhelyen hagyott szalonnás serpenyőbe öntjük.
  • Összekeverjük, hogy jól átvegye a szalonna ízét, majd levesszük a tűzről, azonnal beleöntjük a felvert tojásokat, gyorsan összekeverjük, és rögtön tálaljuk.
  • A maradék parmezánnal együtt kínáljuk.
Hozzávalók
100
g
bacon
50
g
Parmezán sajt
1
ek.
olívaolaj
vagy
vaj
2
ek.
habtejszín
4
tojássárgája
bors

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


No soya added

Szója hozzáadása nélkül


No yeast added

Élesztő hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Táplálkozás
100 grammonként
Energia
2.344 kj 554 kcal
Szénhidrátok
78 g
Zsír
17 g
Fehérje
22 g

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

5 5-től
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
4 értékelések
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    4
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -