• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(2)

Epres piskótatekercs

servings 6 emberek
time 35 min

Frissítő, túrókrémes, epres piskótatekercs tavaszra vagy nyárra! Ízlés szerint más idénygyümölccsel is készíthető.

Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 20 perc
Főzés
-ban/-ben 15 perc
Hőfok
165 °C
  • A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgáját habosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, és alaposan elkeverjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjét, majd sütőpapírral bélelt gáztepsiben 165 fokon 15 perc alatt megsütjük.
  • A tejszínt elkezdjük felverni, majd hozzáadjuk a krémtúrót, a porcukrot, és habosra verjük.
  • Az epret megmossuk, és felaprítjuk.
  • A kisült piskótát vizezett sütőpapírra tesszük, majd azzal együtt, még forrón feltekerjük, így hagyjuk hűlni.
  • Miután kihűlt, kitekerjük, eloszlatjuk rajta a krémet, majd az epret, és visszatekerjük.
  • Porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzávalók
6
tojás
5
ek.
cukor
250
g
túró
150
ml
habtejszín
2
ek.
porcukor
300
g
eper

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No yeast added

Élesztő hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Vegetarian

Vegetáriánus


Tagek

Készítette

Dóra Kiss

Részletek

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

5 5-től
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
2 értékelések
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    2
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -