Alacsony FODMAP-tartalmú Schär termékek

Ezek a szénhidrátvegyületek olyan élelmiszerekben vannak jelen, mint a búza, rozs, hüvelyesek, különböző típusú gyümölcsök és zöldségek, tej, joghurt és méz.

Az irritábilis bél szindrómával (IBS) élő egyének számára az alacsony FODMAP-tartalmú diéta jó módszer lehet az állapot okainak azonosítására.

A FODMAP-ok étrendből való teljes elhagyása, majd lassan és egyesével történő újbóli bevezetése lehetővé teszi az IBS-ben szenvedő személy számára, hogy azonosítsa, mely élelmiszerek okozzák a tüneteit.

A diéta betartása azonban nem könnyű, és orvos vagy dietetikus ellenőrzése mellett kell végezni annak érdekében, hogy továbbra is bevihesd a kulcsfontosságú tápanyagokat.

Az ausztrál Monash University az alacsony FODMAP diéta alapítója, és ez az a hely, ahol a hozzá kapcsolódó tudományos kutatások nagy részét végezték. A Monash University bevezetett tesztelési és tanúsítási programmal rendelkezik annak megállapítására, hogy a termékek alacsony FODMAP-tartalmúak-e, alkalmasak-e alacsony FODMAP étrendben való fogyasztásra.

További információk a Monash Universityről, az alacsony FODMAP diéta alapítójától itt találhatók.

*A Schär nem javasolja, hogy bármilyen változtatást hajts végre az étrendeden egészségügyi szakemberrel való konzultáció nélkül. Alacsony FODMAP-tartalmú étrendet dietetikus ellenőrzése mellett kell folytatni.