FacebookKuhaj
Priprema
u 10 minute
Kuhanje
u 9-11 minute
- U velikoj tavi za pečenje zagrijte ulje i prepržite repove škampi na laganoj vatri.
- Dodajte brandy ili konjak i ostavite kuhati dok tekućina djelomično ne ispari.
- Izvadite repove škampi iz tave i ostavite ih sa strane.
- U istu tu tavu u ostatak tekućine dodajte nasjeckani češnjak, tikvice nasjeckane na kriške te sol i papar.
- Kuhajte na laganoj vatri dok tikvice ne omekšaju i tada ponovno dodajte škampe.
- Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne bude “al dente”, ocijedite ju te u zdjelici izmiješajte tjesteninu skupa sa škampima, tikvicama i ostatkom umaka.
Sastojci
175
g
Fusilli
cart
Gdje kupiti
150
g
repova škampi
2
tikvice
¼
čaša
brandyja
ili
¼
čaša
konjaka
½
češanj češnjaka
3
velika žlica
maslinovog ulja
1
prstohvat/a
sol i papar
Nutritional & Dietary
Bez glutena
Bez jaja
Bez mlijeka
Bez orašastih plodova
Bez dodatka zobi
Bez sezama
Bez soje
Bez kvasca
Bez palminog ulja
Bez pšenice
Prehrambene vrijednosti
Na 100 g
Energija
794 kj
188 kcal
Ugljikohidrati
25g
Masti
5g
Protein
7g
