- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Quiche s tri vrste sira i slaninom
servings
8 people
time
90 min
Ukusan i jednostavan za pripremu, od ovog bezglutenskog quichea rast će vam zazubice. Radi se o neodoljivoj kombinaciji hrskavog tijesta, sira i slanine. Autorica recepta je Carla Valverde Lapa.
FacebookKuhaj
Priprema
u 60 minute
Kuhanje
u 30 minute
Temperatura
180 °C
Tijesto:
- Smrvite krekere, premjestite ih u zdjelu i pomiješajte s maslacem i vrhnjem dok tijesto ne poprimi konzistentnu i čvrstu formu
- Uzmite okruglu posudu za pečenje s odvojivim dnom (idealan promjer iste je 21 cm) i stavite peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180° na 15 minuta
- Izvadite iz pećnice i odvojite sa strane
Punjenje:
- Izmiješajte sve sastojke punjenja zajedno u jednoj zdjeli
- Rasporedite punjenje ravnomjerno po tijestu i stavite peći na 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°.
- Izvadite iz pećnice i servirajte
Sastojci
za tijesto:
3
velika žlica
maslaca
2
velika žlica
mliječna krema
za nadjev:
3
jaja
1
šalica
mlijeka
200
g
mliječna krema
100
g
pržene slanine
1
šalica
mozzarella sira
1
šalica
provolone sira
1
šalica
parmezana
po ukusu
sol i papar
Nutritional & Dietary
Bez glutena
Bez orašastih plodova
Bez dodatka zobi
Bez sezama
