star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Domaći hot dogovi

Name: Domaći hot dogovi
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Drugo
Ingredients: 300 ml voda; 10 g sušeni kvasac; 1 čajna žličica sol; 3 velika žlica maslinovog ulja; 300 g Mix B - Mix Bread; 6 kobasica; 3 velika žlica majoneze; 2 rajčice; 3 velika žlica senfa; mladi špinat

6 people

110 min

Ovi američki klasici su pravi pogodak za druženja s prijateljima i obitelji.

Ovaj vječni američki klasik nezaobilazan je na sportskim stadionima diljem svijeta, a sada je prilika da ga pripremite u vlastitoj kuhinji. Peciva za hot dog su mekana i ukusna, savršena za sočnu frankfurter kobasicu. Ljepota hot doga je u tome što birate svoje favorite – što ćete vi odabrati? Majonezu, kečap, senf, prženi luk… mogućnosti su beskrajne, zato uživajte!

Kuhaj

Priprema

u 90 minute

Kuhanje

u 20 minute

Temperatura

200 °C

Za peciva:

U zdjelu stavite brašno.
Dodajte kvasac i sol i promiješajte.
Ulijte vodu i maslinovo ulje.
Mijesite 5 minuta dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte čistom kuhinjskom krpom.
Ostavite da se tijesto udvostruči.
Zagrijte pećnicu na 200 °C.
Tijesto podijelite na 6 jednakih dijelova na pobrašnjenoj površini i oblikujte peciva za hot dog.
Ostavite da još 15 minuta narastu.
Pecite peciva oko 20 minuta.

Za nadjev: