Ponekad jednostavno više nemam želju za bezglutenskom prehranom i jednostavno jedem normalnu hranu kao svi ostali, čak i ako me to sljedeći dan muči. Nije li to loše?

Vaša frustracija je potpuno razumljiva! Ali trebate biti svjesni da uzimanjem hrane koja sadrži gluten nanosite trajnu štetu svom tankom crijevu. U kratkom roku to će vam uzrokovati bol, a dugoročno će tanko crijevo sve teže apsorbirati mnoge važne hranjive tvari. Što češće “pretjerujete” u konzumaciji glutena, to više oštećujete sluznicu tankog crijeva. To može dovesti do pothranjenosti, što potom izaziva dodatne brige i sekundarne probleme. Kako biste u svakodnevnom životu uživali bez dugoročnog straha, toplo vam savjetujemo da svjesno ne konzumirate gluten. Danas su alternative hrani čak i prilično moderne, a i vaši prijatelji bi ih sigurno rado probali s vama!