Preskoči na glavni sadržaj

Mix B - Bread idealan je za kruh, peciva, baguette, pizzu i sva tijesta s kvascem.

Mix C - Pâtisserie odličan je izbor za kolače, kekse, muffine i palačinke.

Farina se preporučuje za tjesteninu, njoke (špecle), krumpirovo tijesto, palačinke i zgušnjavanje umaka.

Mix It! Universal je svestrana mješavina za pekarske proizvode, pizzu, tjesteninu, razne slastice i zgušnjavanje umaka.

Mix it Dunkel – Mix it Rustico tamna je verzija našeg krušnog brašna, savršena za kruh, peciva i rustikalna tijesta.

Ne postoji formula za preračunavanje količine bezglutenskog brašna u klasičnim receptima jer bezglutenska brašna nisu čista brašna, već mješavine s drugačijim svojstvima pečenja od „običnog“ brašna.